Bloody Cesar

$120.00

Si buscas una bebida con personalidad, el Bloody Cesar es la elección maestra. A diferencia del clásico Bloody Mary, el Cesar utiliza Clamato, lo que le otorga un perfil más profundo, umami y perfectamente alineado con la cocina de La Puerta Grill & Seafood.

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Descripción

Es la bebida ideal para el “brunch”, para iniciar una comida de mariscos o como un tónico refrescante y revitalizante en cualquier momento del día.

¿Qué hace único a nuestro Bloody Cesar?

  • Vodka Premium: Una base limpia que permite que los sabores especiados brillen.

  • Jugo de Tomate y Almeja (Clamato): El alma de la bebida, que aporta ese toque marino distintivo.

  • Sazón Especial de La Puerta: Una mezcla equilibrada de salsa Worcestershire (inglesa), salsa Tabasco, pimienta negra, sal de apio y un toque generoso de limón fresco.

  • Garnitura de la Casa: Servido con una rama de apio crujiente y, para hacer honor a nuestro nombre, una brocheta de camarón fresco.

Maridaje Sugerido en La Puerta:

El Bloody Cesar es prácticamente un aperitivo en sí mismo, pero brilla junto a:

  • Crudos: Ostiones frescos, almejas en su concha o Sashimi de atún.

  • Favoritos de la Casa: Nuestro Ceviche Mixto o un Aguachile Negro.

  • Del Grill: Calamares a las brasas o brochetas de pescado.

> ¿Te gusta con más picante? Pídele a nuestro bartender que ajuste el nivel de chile a tu gusto. ¡Salud en La Puerta!